发布时间:2024/8/9 11:38:06 点击数: 次
治好白癜风 http://www.kstejiao.com/m/人人都知道,想要保持健康不生病保持身体强大的免疫力才是关键然而,进入寒冷的冬季后随着气温的持续降低许多小伙伴的免疫力也开始不断下滑此时,我们更需要“援军”来为我们的免疫防线多加一道防护而这位“援军”正是励志减肥君今天要讲的“抗氧化”“抗氧化”到底是什么?现在就为你揭开答案“抗氧化”其实就是抗氧化自由基的简称,人体由于和外界长时间接触,氧化反应无时无刻不在进行,而自由基正是身体氧化反应中不可避免的不良产物。如果放任它们不管,会给我们的身体带来很多负面影响。而“抗氧化”的任务就是消灭身体里数量过多的自由基,抑制它们过快生成,保卫我们的身体健康。参考来源:宋明华.什么是抗氧化物质[J].大家健康,(5):11-11.“自由基”的危害比你想得更可怕目前有研究表明,当自由基在人体内数量过多时,它会主动攻击身体中其他健康的细胞组织,这不仅会让我们皮肤更容易衰老,还会引发更多严重的健康问题。导致人体免疫功能受损由于自由基会大量攻击身体内组织细胞,如果组织细胞死亡过快,会让身体中部分系统组织功能受损,比如导致人体免疫功能出现障碍,让人体免疫力持续下降。我们的身体就更容易遭到外界细菌病毒的入侵。参考来源:宛恩伯.自由基与健康[J].中国水电医学,,():P.84-.抗氧化剂对抗自由基的“好帮手”我们身体中其实有着一套专门对抗自由基的抗氧化防御系统。但如今,随着环境污染加剧,生活工作节奏过快,我们自身的抗氧化防御系统已经很难完全抵御自由基的侵袭了。这时候,我们就需要为身体补充更多“抗氧化剂”来帮助我们对抗自由基,保证免疫力。而“抗氧化剂”一般会分成两类。1.内源性抗氧化剂是指人体自身可以通过代谢产生的抗氧化剂,不需要从外界获取。2.外源性抗氧化剂人体可以从外界食物中获取的抗氧化剂,不少维生素、矿物质、植物营养素都可以充当“抗氧化剂”的角色。参考来源:张永军.神奇的抗氧化剂[J].中国保健食品,,():36-37.提升免疫力你更需要天然的“抗氧化剂”想要保护人体免疫力不受自由基伤害,维持身体健康,我们就得及时为身体补充“抗氧化剂”。而自然界中有许多营养都有着“抗氧化”的作用,特别是下面这6种营养,更是“抗氧化”的一把好手。想要更好地保护身体健康,下面这些富含“抗氧化明星营养”的食物你更不能错过哦。1.原花青素原花青素是目前世界公认消灭人体内自由基有效的天然抗氧化剂,而且由于它具有水溶性特点,人体也更容易吸收这种营养。代表食物:蓝莓、蔓越莓、葡萄、紫薯参考来源:周建设,王建新.原花青素抗氧化的临床研究[J].医院药学杂志,,():-.2.维生素C维生素C本身是一种极其容易被氧化的营养,但也正因如此,当自由基遇到维生素C时,它更容易先与维生素C发生反应。当维生素C把多余的自由基清除掉,我们正常的组织细胞也就得到了保护。代表食物:猕猴桃、蓝莓、柑橘参考来源:葛颖华,钟晓明.维生素C和维生素E抗氧化机制及其应用的研究进展[J].吉林医学,,28(5):-.3.维生素E维生素E也是小有名气的抗氧化小能手,由于维生素E自身结构具有较强的还原性和亲脂性,它可以有效帮助肌肤细胞抵抗自由基的攻击。代表食物:坚果、菠菜参考来源:刘成梅,冯妹元,刘伟,等.天然维生素E及其抗氧化机理[J].食品研究与开发,,26(6):-.4.β-胡萝卜素β-胡萝卜素一直也是自由基的一大“克星”,它可以通过吸收紫外线能量的方式来帮助人体减少自由基生成,除此之外,它还能维持皮肤黏膜层的完整性,帮助减缓细胞老化,防止皮肤干燥粗糙。代表食物:胡萝卜、菠菜、空心菜参考来源:汪之顼.β-胡萝卜素清除有害自由基[J].科学世界,(12):20-23.5.大蒜素大蒜素本质是一种硫化产物,而这种物质具有直接破坏自由基的作用,需要注意的是,新鲜的大蒜里是没有大蒜素的,只有把大蒜切开后大蒜素才会产生哦。代表食物:大蒜参考来源:杨融辉,吴晗,张宁.大蒜素抗氧化活性及其生物效应的研究进展[J].东南大学学报(医学版),,34():-0.6.番茄红素番茄红素被称为“植物黄金”,与此同时,它也是一种高效的抗氧化剂,它可以有效地猝灭单线态氧和其它自由基,保护身体组织细胞免受它们的侵蚀。代表食物:番茄、西瓜参考来源:赵娟娟.番茄红素的抗氧化活性研究[J].食品科技,(07):62-65.想要加强免疫防线时刻保护身体健康更需要从生活的方方面入手除了改变不良饮食生活习惯、多饮水外合理选择优质营养也能为我们的身体穿上“抗氧化”盔甲给我们的免疫防线多加一道“保险”
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