植物精油为主的替抗方案对肉鸡生长性能屠

发布时间:2025/1/2 11:41:05   点击数:
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导言:饲逢禁抗1年多,聚焦“降本增效”,新形势下如何科学助力“无抗饲料”的研发?拒绝忽悠,拿数据说话!“绿养先踪第5季”活动收集、整理、发布行业内一线企业的相关动物试验研究成果,为助力行业高效应对挑战提供第一手可供参考的试验数据支持。

试验目的:本试验旨在研究植物精油为主的替抗方案对肉鸡生长性能、屠宰性能的影响。

试验单位:辽宁菲迪饲料科技有限责任公司

试验产品:植物精油产品净力安及新净力安由辽宁菲迪饲料科技有限责任公司提供。

试验设计:

选用同批次、健康、体重相近的1日龄爱拔益加(ArborAcres)公鸡只。根据每只鸡雏体重将其随机分为5个处理,每个处理12个重复,每个重复8只鸡,试验鸡采用每笼饲养8只鸡,1笼(1.48m×0.68m)为1个重复,采用叠层(3层,5个重复/层)笼养方式,共4列60个笼。将试验分为8-28日龄(前期)和29-42日龄(后期)两个阶段,试验期共42d。以重复为单位记录试验鸡日采食量,8d、28d和42d空腹称重。试验结束第42d,每2个重复选取1只鸡进行屠宰,进行屠宰性能指标的测定。具体分组与添加量见表1。

表1试验分组与处理方案

试验结果:

1.植物精油对肉鸡生产性能的影响

注:同行数据肩标不同小写字母表示差异显著(P0.05),相同或无字母表示差异不显著(P0.05)。下表同。

从上表可见:平均日增重和料重比各试验组与对照组相比,各组差异均不显著(P0.05),但综合比较处理Ⅴ的全期增重到达g,比对照组高26g,并且在28日龄到42日龄中增速高于对照组,且处理组Ⅴ的欧洲效益指数明显高于对照组,各组间欧指差异不显著,综合来看,处理Ⅴ为各组最好。

2.植物精油对肉鸡屠宰性能的影响

从上表可见:半净膛率、全净膛率是反应肉鸡屠宰性能的主要指标,其比例越高说明产肉量越高,经济效益越好。从半净膛率、全净膛率来看,除了新净力安效果略差,其他组均高于抗生素组,但差异不显著(P0.05),说明植物精油和组合方案作为替抗方案完全可行。腹脂率相对越低说明产肉性能越好,各组之间腹脂率差异不显著(P0.05),但处理5最低,比对照组低0.19个百分点。腿肌率,胸肌率反应这两个部位的产肉率,腿肌率处理5要比其他组高,其他各组之间差异不显著(P0.05),这可能是因为其他部位产肉率高,相对腿肌的增长较小造成的。胸肌率各组之间差异不显著(P0.05),但处理2胸肌率最高,且比对照组高2.51个百分点,说明植物精油可有效增高胸肌的生长。肉色越白相对越容易受到消费者的认可,胸肌肉色各组之间差异不显著(P0.05)。腿肌肉色相对处理5较低,但也处于正常范围内。失水率与肌肉中的含水量成正相关,含水量越高,失水率越大,胸肌失水率各组间差异不显著(P0.05),且处理5最低,比对照组低0.93个百分点。腿肌失水率处理5最高且与其他组差异显著(P0.05),其他组之间差异不显著(P0.05)。肉的pH数值可以侧面反映肉的抗氧化能力,胸肌pH,腿肌pH虽然各组间有差异,但主要是组间差异较小造成的,综合比较胸肌pH,腿肌pH均在正常范围之内,说明植物精油对肉质的抗氧化能力有一定影响但影响不大。

试验结论:

本研究主要目的是探讨在饲料禁抗环境下添加植物精油为主的饲料添加剂对肉鸡生长性能、屠宰性能的影响。结果表明,无论是肉鸡生长性能还是屠宰性能,应用植物精油为主的替抗方案与抗生素对照组相比无显著性差异,能够起到替代抗生素的作用。说明植物精油单独添加或与其他成分混合均能起到很好的替抗效果,并且组合方案效果要好于单独添加植物精油。

(方案北京菲迪公司陶春卫总经理)

净力安V型是菲迪集团针对禽消化生理特点,基于植物精油抑菌、消炎、抗氧化等特性,结合菲迪自主研发的底喷包衣和乳化增溶工艺研制而成,具有性能稳定,作用效果迅速,性价比高,无配伍禁忌,无残留等优点。

净力安V型具体特点:

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6.提高禽生产性能:

肉鸡:降低肉鸡料肉比0.03-0.06;提高成活率0.3%-1%;提高经济效益0.5-1.0元/只;

蛋鸡:维护输卵管健康,维持并延长产蛋高峰期,提高蛋重1-3克;提高产蛋率1-3%;降低产蛋后期(天以后)破蛋率60%以上;

7.长期添加,提高鸡肉肉质和风味;提高鸡蛋品质和风味;

8.菲迪禽用精油推荐方案(可配伍:抗菌肽、包被乳酸菌、三丁酸甘油酯、葡萄糖氧化酶等):

雏鸡期:-克/吨;

育成期:50克/吨;

产蛋期:50-75克/吨;

种鸡:克/吨;

鸭/鹅:-克/吨;

腹泻:克/吨,5-7天

北京菲迪饲料科技有限责任公司

北京菲迪饲料科技有限责任公司创立于年,是一家专业从事畜、禽、水产、反刍动物预混料及饲料添加剂系列产品的研发、推广以及综合服务的科技型企业。公司总部位于北京市海淀区,生产基地位于辽宁省兴城市滨海经济区,公司拥有大型饲料及饲料添加剂专业生产线4条,均已通过欧盟FAMIQS、美国FDA、GMP+、ISO、ISO20等系列体系认证。年,菲迪成为国家认证高新技术企业。

为顺应时代发展,菲迪技术团队在董事长刘春海先生的带领下,自7年开始研发植物精油系列产品,经过不断的努力和创新,菲迪成功开发出猪用、禽用、反刍用、水产用植物精油系列产品,获得了多项发明专利,成为国内最早获得农业部植物精油添加剂许可证的企业,也是国际上首家将微胶囊包被技术和乳化增溶技术应用到植物精油上的企业。

公司产品先后出口三十多个国家和地区,开发求创新、工作求和谐,产品求质量,合作求诚信,获得国内外业界的一致好评。菲迪将一如既往的致力于创新研究,继续以创新技术驱动企业价值的提升,引领饲料行业安全,环保,科技化发展。




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