抗氧化=抗衰老是衰老学领域内的共识，针对抗氧化也衍生出许多方法和学说，广为流传的便是抗氧化剂。抗氧化剂并单指一种物质，而是所有具有抗氧化能力的物质的总称。并且抗氧化剂也并非和我们的生活遥不可及，反而是在我们的生活中随处可见。
在自然界中，许多天然植物都含有在人体中能清除自由基的抗氧化剂，如多酚类物质，维生素A、C、E，类胡萝卜素(虾青素、角黄素、叶黄素、β-胡萝卜素等)，微量元素硒、锌、铜和锰等，而且抗氧化的成分一直都在变化。
升级的抗氧化剂
第一代抗氧化剂是维生素类，如维生素A、C、E；
第二代抗氧化剂是β-胡萝卜素、辅酶Q10、超氧化物歧化酶等；
第三代抗氧化剂是花青素、葡萄籽、蓝莓提取物、绿茶素、硫辛酸、番茄红素类；
第四代抗氧化剂主要是天然虾青素，具有超强的抗氧化能力。
强抗氧化剂—虾青素
研究表明，从雨生红球藻中提取的虾青素的抗氧化活性是β-胡萝卜素的10倍、葡萄籽的60倍、硫辛酸的75倍、叶黄素的倍、维生素E的倍、辅酶Q10的倍、维生素C的倍。
虾青素在抗氧化、抗癌、预防动脉粥样硬化、降低体内炎症、增强免疫方面都有很强的作用。在天然抗氧化剂中，虾青素由于具有强大的抗氧化活性，无毒又无副作用，安全性有保证，被认为是“超级维生素E”和“超级抗氧化剂”,被称为“红色奇迹”。
抗氧化也会促氧化
值得注意的是：在某些条件下，一些抗氧化剂在低剂量使用条件下表现抗氧化作用，而在高剂量作用下却表现促氧化作用，通过在体内引起氧化而产生负面影响，如一些已知的类胡萝卜素(β-胡萝卜素、番茄红素和玉米黄质)。
即使是维生素C、维生素E和锌这样常见的抗氧化剂也能成为促氧化剂。而虾青素不会成为促氧化剂，这也是虾青素除抗氧化性能强大之外，明显优于其他抗氧化剂，并从其他抗氧化剂中脱颖而出的重要原因。
总结：
随着科学技术的不断发展，人类对于抗氧化剂的认识也在不断深入。虾青素的诞生历史非常久远，直到近些年才开始进入普通人的生活。
不过由于虾青素生产工艺较为复杂，因此其价格并不便宜，目前只有一些大牌美妆的高端产品才会加入足量的虾青素。
相较于化妆品中的微量虾青素，口服的虾青素不管是价格还是效果都较为优越，有抗氧化需求的读者可以适当的进行了解。
转载请注明：http://www.baozhijieshao.com/nrsj/14920.html
