现在大家都很注重保养皮肤和身材，市面上护肤品、化妆品和保健品更是爆炸式涌现在大家面前，但其实通过这些产品来保养自己，并不是一劳永逸的好办法。一方面是这些产品含有各种化学成分，长期使用对身体还是不太好的，其次我们身体内部的调理也尤其重要。它是菜，也是“天然抗氧化剂”，女人隔三差五吃，皮肤水嫩不显老。营养师大乔给大家推荐美容养颜菜就是紫甘蓝鸡蛋饼，紫甘蓝含有丰富的维生素E和维生素A，是很好的抗氧化成分，能够保护我们的身体免受自由基的损伤，有助于细胞的更新，让皮肤嫩滑。
紫甘蓝鸡蛋饼
By六六辅食记
配料：
紫甘蓝适量、鸡蛋适量、西红柿适量、无适量
烹饪步骤：
1.紫甘蓝切丝，西红柿切丁。
2.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
3.不粘锅刷油，倒入蛋液。
4.蛋液没有定性时，撒入紫甘蓝丝。
5.撒上西红柿丁。
6.盖上锅盖，继续焖3分钟。
烹饪小贴士：
1、主要功效：紫甘蓝含有丰富的维生素E和维生素A，是很好的抗氧化成分，能够保护我们的身体免受自由基的损伤，有助于细胞的更新，让皮肤嫩滑。紫甘蓝含硫元素，作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效。紫甘蓝含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。2、做法：紫甘蓝切丝，西红柿切丁；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；不粘锅刷油，倒入蛋液；蛋液没有定性时，撒入紫甘蓝丝；撒上西红柿丁；盖上锅盖，继续焖3分钟。
大家平时吃紫甘蓝吗？
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