吃葡萄时，只用盐水洗葡萄等于吃虫卵，教你2招，虫卵乖乖溜走。
处暑已经过去了，标志着秋天已经名副其实地到来，按道理说，立秋过后就算是已进入秋天了。那么，要吃葡萄这就是一年四季中最好不过的季节了。
说起葡萄，按照自然规律，秋天就是葡萄的正常成熟季。这个季节吃葡萄可是好处多多，葡萄大量上市，价格便宜，种类繁多，口感正宗，肉质鲜美。此时不吃，待到何时吃？
葡萄的种类大致可分为：红葡萄、紫葡萄和白葡萄三种。葡萄可以直接生吃、可以做成葡萄干和酿成葡萄酒。
不管是生吃、做葡萄干还是酿酒，葡萄都是一种非常好的水果原料。葡萄不仅味美可口，酸酸甜甜，外观迷人，晶莹剔透，红红紫紫；而且营养价值很高，成熟的葡萄中含糖量十分丰富，高达10%-30%，成分以葡萄糖为主；还含有多种果酸、矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P以及多种人体所需的氨基酸。
葡萄中含有的果酸有助于消化，适当多吃葡萄能有健脾和胃的作用；含有的氨基酸成分，对人体也很有用处，经常食用葡萄对神经衰弱、过度疲劳大有裨益。
说到这里，我们明白了秋季吃葡萄正当季节，葡萄除了生吃，还可以做葡萄干和酿葡萄酒。对于做葡萄干和酿葡萄酒我们就不去详细深究了，因为做葡萄干是果农和生产厂家的事情；酿葡萄酒也是酿酒师们的工作，我们要吃葡萄干和饮葡萄酒，只需掏钱购买正规产品即可。
我今天主要讨论的话题是买回家的新鲜葡萄如何生吃和清洗的问题。也就是说，我们该如何正确生吃葡萄和清新葡萄呢？请看下面详细内容。
葡萄的正确吃法
1、葡萄皮可以吃，不要扔掉。
很多人在吃葡萄的时候，觉得葡萄外皮很脏，就把葡萄皮剥掉后，只吃里面的肉，葡萄皮扔掉。这是不对的，因为这是一种浪费。葡萄皮中含有丰富的营养成分花青素，花青素具有较强的抗氧化、抗突变功能。
2、葡萄籽也可以吃，并非是一种废品。
葡萄籽中同样含有多种抗氧化成分和花青素，有着“皮肤维生素”和“口服化妆品”的美誉。所以，葡萄籽也是可以吃的。
综上所述，我们吃葡萄的时候，葡萄全身皆为宝，没有值得大家嫌弃的，肉、籽、皮统统可以吃。
虽然葡萄的皮可以吃，但是自然生长的葡萄表面非常肮脏，我们得用合适的方法清洗干净了才能吃呀！不干净的食物吃了会出毛病。接下来告诉大家生吃葡萄时正确的清洗方法。
新鲜葡萄的清洗小妙招
由于葡萄是一大串一大串的，而且颗粒较小，颗粒之间紧密相连，缝隙狭小，容易积压尘土和滋生虫卵，加上葡萄的质地较软，用力过大就会损伤葡萄。以上这些不利因素给我们清洗葡萄带来了很大的困难。不过不要紧，按照以下方法即可轻松清洗葡萄。
1、食盐+淀粉清洗法
用剪刀把葡萄一粒一粒完好无损地剪下来，不要用手直接扒，以免损坏葡萄。剪下来的葡萄放在碗里，加满清水、适量食盐和淀粉，浸泡10分钟左右后，然后用手轻揉几遍，最后用清水反复冲洗至碗中水变清澈即可放心食用。因为食盐可以杀死里面的虫卵和微生物，淀粉有很好的吸附作用，可以吸附里面的尘土，然后溶于水中冲走。
2、食盐+小苏打清洗法
用上面同样的方法把葡萄剪下来放在碗里，加入清水、适量食盐和小苏打浸泡10分钟后，再用手轻揉几遍，最后用水冲洗干净即可。小苏打是一种碱性物质，溶于水中后有很强的氧化性，是一种很好的蔬菜和水果清洗剂。
综上所述，清洗新鲜葡萄用食盐+淀粉和食盐+小苏打这两种方法，都是非常好的选择，以上两种方法清洗出来的葡萄，一无虫卵，二无灰尘，连皮带籽统统吃，味道鲜美不浪费！
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