功能性食品是一种特定食品种类，具有一定的营养功能、调节生理活动功能和感觉功能，不以治疗为目的，不对人体产生任何急性、亚急性或慢性危害，适用于特定人群。功能性食品种类丰富，具有增强免疫力、改善记忆力、抗氧化、缓解疲劳、辅助降血压/血糖/血脂、增加骨密度、改善生长发育、调节肠道菌群、改善睡眠等功能。
据新思界产业研究中心发布的《中国功能性食品行业市场深度评估及-年投资可行性咨询报告》显示，根据国家统计局数据显示，年，全国居民人均可支配收入元，同比增长5.0%；全国居民人均消费支出元，同比增长1.8%；人均医疗保健消费支出元，同比增长0.2%。其中，我国人均医疗保健消费占人均消费支出的8.6%，是居民第五大消费领域。随着我国居民人均收入水平不断提升、消费意识逐渐升级，消费者对个人健康愈加重视，功能性食品市场前景广阔。此外，我国社会老龄化进程逐渐加快，中老年群体数量增大，对功能性食品需求量增大，将进一步推动功能性食品发展。
随着消费环境的改变，人们生活水平获得提高，消费者对饱腹食品的追求逐渐转向健康食品，营养和品质成为了新的消费潮流。米面油等厨房食品长久以来被认为是大众刚需消费品，但随着时代的进步，人们对厨房食品的需求早已从满足温饱逐渐转向对新鲜、优质和营养的追求，特别在大米行业，品类也不断增多。
宁夏质数大米选用功能性健康米种，宁粳43号，产自优质粳稻最佳生产区，水稻基地属温带大陆性季风气候，日照充足，光照时间长，昼夜温差大，无霜期—天，有效积温高，生态环境优良，土壤肥沃健康
并且合作社历经十几年，与有关科技部门合作，研发出先进的水稻种植技术——质数水稻种植模式，现该技术已取得一项发明专利。
得天独厚的地理条件加上独具创新的质数种植技术，宁夏质数大米成为了新一代的健康功能性大米！
每年水稻所生产的大米都会送至国家权威检测机构进行检测，其中，杀虫剂、除草剂、杀菌剂等农药残留全部未检出，重金属铅、汞未检出，铬含量是国家标准的1/6。检测数据证明是安全、绿色、营养、健康的高品质大米，高于国家有机标准。
其中含氨基酸18种，普通大米最多含7、8种，而宁夏质数大米通过多年的研究、试验、探索，不断调整营养液配方，从7、8种发展到11种、13种，最后达到18种。
最重要的是硒含量是普通大米的倍！
从前吃大米吃的只是一份饱腹，宁夏质数大米的出现不仅体现了宁夏质数大米品质的优良，同时也是告诉消费者，大米也能成为一份功能性食品，对人体起到强身健体，提升身体机能的保护作用。
转载请注明：http://www.baozhijieshao.com/bzbb/16237.html
