这几年有很多爱美者慢慢加入“双抗大军”,所谓双抗即“抗糖化”+“抗氧化”,也时不时的有很多爱美者会来私信问一些有关“抗氧化”的问题。比如说什么才是抗氧化?抗氧化是不是等同于抗衰老呢?下面上海百达丽便来科普一下关于抗氧化的这些问题!
什么是抗氧化?
皮肤抗氧化是指清除和减少自由基的侵害,通过多种途径来改善皮肤细胞的抗氧化能力,进而增强皮肤细胞的抵抗力,防止和延缓皮肤衰老。
在医学上,对自由基的作用有明确的认识。人体内每天都有产生自由基,它们是造成衰老、疾病的重要原因。
这些自由基通过和机体内的蛋白质、核酸、脂质等大分子反应,在各种酶促反应过程中生成多种有害物质,这些有害物质对机体产生毒害作用。
研究表明,随着年龄增长,人体内自由基越来越多,细胞受到损伤和破坏。
根据自由基在机体中的作用,抗氧化可分为外源性抗氧化和内源性抗氧化。
外源性抗氧化是指通过膳食补充抗氧化剂等方式来清除体内过多自由基。内源性抗氧化是指通过外源性添加抗氧化剂(如常见的维生素c)的方式来补充体内的抗氧化剂。
抗氧化的原理是什么?
抗氧化的基本原理是:通过氧化反应的逆过程来降低自由基的浓度,从而起到清除自由基的作用。
目前常用的抗氧化剂主要有维生素类、辅酶类、植物提取物等。
1、维生素类是一类脂溶性维生素,其生理功能包括为机体提供能量,维护机体代谢和正常生长发育。
研究表明,维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、维生素K等对抗氧化和预防癌症方面有重要作用。
2、辅酶类是一类含有两个或两个以上辅基的有机化合物,在人体内被氧化为辅酶A或辅酶Q。辅酶A参与体内许多重要的代谢反应,如糖类的代谢和脂肪代谢等,是辅酶的主要组成部分。
3、植物提取物是从植物中提取出来的具有抗氧化活性物质,这些物质通过抑制自由基活性而起到抗氧化作用。如经常会听说的“葡萄籽提取物”、“白藜芦醇”等。
抗氧化也不都是有益的
以往我们在提到自由基的时候,总是将它和衰老、破坏等联系在一起,但是在近几十年的科学研究中发现,自由基也不都是有害的。
事实上,氧化还原反应是人体最基本的生化反应,近几十年来,科学研究发现适量的活性氧活性氮的产生不仅为细胞提供和传递为维持生命活动的能量,还是我们体内多种代谢和信号通路的启动者和调节者,参与体内炎症免疫、代谢、细胞增殖、组织再生修复等各种生命过程的调节。
一味的抗氧化并不能抗衰老
本段内容部分参考中国科学生物物理研究所
转载请注明:http://www.baozhijieshao.com/bzjs/14934.html